这家咖啡馆20个月不务正业却盈利3倍秘诀在于
专业咖啡师交流 请关注(微信公众号 ) 咖啡源于非洲，由战后的欧洲移民带入澳洲，随着几百年的变化发展澳洲迅速发展，时至今日，咖啡对于澳洲人不再是上班打鸡血的兴奋剂，而是一种习以为常的生活方式。澳洲咖啡馆里的服务生会在点完咖啡后问一句，“what is your name？”这是为了在客人取餐的时候可以直接叫出TA的名字而不是“treat you like a number”，着实让人倍感温馨。 但人多的时候念错名字或是名字和脸对不上号怎么办？ 既然问题发生了，那么就要想办法解决它，不是么？位于悉尼CBD的一家咖啡馆同样遇到这个“行业顽疾”，咖啡馆老板克罗普利在买下咖啡馆开始营业后发现，第一天他记不住客人的名字，过了一周记不住，过了一个月还是记不住。于是克罗普利想到一个解决方案——使用面部识别系统啊。可遗憾的是，市面上的面部识别系统多是为安防功用设计的，功能过于强大、价格贵的离谱。 于是克罗普利拉来自己的好朋友IT怪才麦克莱恩悉心研究，花了近两年的时候设计出一款名为Noahface的面部识别软件。咖啡馆通过和柜台操作机链接的摄像头扫描顾客的脸，再由Noahface软件的生物识别技术快速识别每个人的面部特征。这样，咖啡馆的工作人员就能借助软件辨别顾客，记住他们选择的咖啡和数量，轻松跟踪订单。把相关数据录入咖啡馆的数据库，顺便在适当的时候给熟客来一杯赠品培养客户粘度。 为了保护个人隐私，客人还可以选择是否自愿把他们的特征记录在数据库里。目前为止，他们所有的悉尼顾客都没有拒绝。克罗普利表示，熟客的信息被记录之后，他可以背下来他们的名字，因此收入增加了近3倍。 咖啡馆里每天的人来来往往，记住客户的喜好和名字绝对是一件考验记忆力的事，然而发明一款简单适用的软件就可以解决这个大麻烦，并带来不错的收益。
